Wasabi u prahu, Wasabi Japonica u prahu
Šta je Wasabi prah?
Pravi vasabi je oštra stabljika biljke Wasabia Japonica koja je nastala u davna vremena u Japanu.Kako vasabi usevi imaju visoke zahteve za okruženje za rast, kao što su ciklus rasta, nadmorska visina, prosečna godišnja temperatura, godišnja prosečna vlažnost, kvalitet zemljišta, itd., pogodan je samo za sadnju vasabija u velikim razmerama u provinciji Yunnan u Kini.
Sada na ovom eklektičnom tržištu začina, želimo da vam pokažemo šta je zapravo Wasabi.
Sastojci:Wasabi
Glavne specifikacije:
AD Wasabi Leaf u prahu
AD Wasabi Peteljka u prahu
AD Wasabi korijen u prahu
FD Wasabi Peteljka u prahu
FD Wasabi korijen u prahu
Tehnički parametri:
| Stavka | Standard |
| Izgled | Svijetlo zelena ili zelena |
| Mirisand Taste | Karakterističan miris i ukus vasabija, bez posebnog mirisa. |
| Vlaga | g/100g≤10.0 |
| Veličina praha | g/100g 97 (Procijedite kroz sito od 60 mesh) |
| Nečistoća | Nema vidljivih stranih nečistoća |
| Ukupnokalupi | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Pakovanje | Vakuumsko/zapečaćeno pakovanje |
Skladištenje:
Čuvati u zatvorenom skladištu na sobnoj temperaturi, daleko od svjetlosti i vlage.
primjena:
Wasabi ima više od deset vrsta blagotvornih efekata, posebno u sterilizaciji, konzervansu hrane, unapređenju zdravlja ljudi i drugim aspektima ima nezamenljive prednosti.
Ovaj proizvod sadrži sve sastojke arome i ukusa wasabija.Može se koristiti u raznim mirisima za hranu.
Kao začin, a naširoko se koristi u svim vrstama ribljih proizvoda, salatama, wasabi sosu i začinima.
To također može biti dodavanje okusa vasabija u recepte za grickalice, umake ili dresinge, ili čak nešto neočekivano poput šećerne vate, lista je gotovo beskonačna u pogledu onoga što možete stvoriti s ovim tradicionalno japanskim okusom.
